Grenache


Filters

Soort

Land

Druif

Grenache druiven wordt verbouwd in Spanje en Frankrijk, beide plekken waar de zon vaak schijnt. Dit druivenras heeft namelijk veel zon nodig om goed te kunnen groeien en rijpen. Alleen wanneer de druiven genoeg warmte krijgen kunnen ze gebruikt worden om verwerkt te worden tot wijn en rosé. Tegenwoordig worden de druiven ook in Australië verbouwd, hier wordt de druif voornamelijk gebruikt in mengwijnen. De combinatie wordt dan vaak gemaakt met de Shiraz druif. De schil van het Grenache druivenras is erg dun en ze bevatten maar weinig tannine. Waar u de druif aan kunt herkennen is de kenmerkende lichte kleur van de schil. De druiven groeien weelderig en de oogst is vaak groot. Een grote oogst is helaas niet positief te noemen bij dit ras aangezien een grote oogst vaak hand in hand gaat met een mindere kwaliteit. Snoeien is daarom erg belangrijk voor wijnboeren die Grenache verbouwen.

De smaak van een pure Grenache wijn

De druiven worden vaak gecombineerd met andere druiven maar er zijn uiteraard ook veel wijnen te krijgen die volledig bestaan uit Grenache druiven. Ze zijn vaak zacht van smaak en hebben aroma's van rode en paarse vruchten. De wijn heeft vaak een erg kenmerkende geur, hier herkent u hem direct aan. De geur van versgemalen witte peper is onmisbaar. Grenache wijnen zijn echt gemaakt om te drinken bij een goede maaltijd. Lichtere varianten van de wijn zijn perfect te combineren bij Italiaanse gerechten terwijl de vollere en rijpere wijnen beter combineren met varkensvlees, rood vlees en stoofschotels.

Rose met Grenache druiven

Rose is heerlijk zoet en heeft de geur van rood zomerfruit, aardbei of grapefruit. Grenache druiven worden ook gebruikt bij het maken van rosé. In het assortiment dat u bij ons vindt komt u dan ook een aantal flessen heerlijke rosé tegen. Als het zonnetje schijnt en u lekker op een terrasje zit of wanneer u een goed boek leest, past een glas rosé altijd binnen het plaatje.

Grenache verder laten rijpen

Grenache is een rode wijn die perfect is om thuis verder te laten rijpen. Hierdoor verandert de smaak die zachter wordt en de aroma's veranderen. Hierdoor krijgt u een wijn die heel anders proeft en aanvoelt in de mond als wanneer u deze zelfde wijn jong zou drinken. De tijd dat u een Grenache wijn kunt laten rijpen is tussen de 3 en 8 jaar. Langer bewaren van de wijn is niet zinvol en zal de smaak van de wijn niet langer ten goede komen. Het laten rijpen van wijn is niet eenvoudig. Er zijn veel dingen om rekening mee te houden wat ervoor zorgt dat de wijn goed kan rijpen en niet achteruitgaat. Een aantal dingen waar u rekening mee dient te houden bij het bewaren van wijn:

  • De temperatuur dienst stabiel gehouden te worden en is optimaal tussen 10 en 13 graden.
  • Om de kurk van de fles in optimale staat te houden dient de vochtigheidsgraad van de kamer tussen de 65 en 80% te liggen. Zo niet kan de kurk uitdrogen en de fles gaan lekken. Een te hoge vochtigheidsgraad kan schimmel veroorzaken.
  • Zorg voor een goede luchtcirculatie in de kamer om nare luchtjes te voorkomen.
  • Wijn wordt het best bewaard in het donker, Uv-straling kan invloed hebben op de veroudering van de wijn.
  • De wijn moet bewaard worden op een plek zonder trillingen, dit is om ervoor te zorgen dat de wijn rustig kan rijpen.

Wanneer u al die jaren geduld op hebt gebracht zal dit zeker beloond worden. In deze rijpingsperiode gebeurt er erg veel met de structuur, de aroma's en de tannines. Als u de wijn ooit jong heeft gedronken zal u hem na het rijpen niet eens meer herkennen als dezelfde wijn. Het rijpen van wijn op de juiste manier kost even wat moeite met opstarten maar als u eenmaal begonnen bent is de collectie eenvoudig aan te vullen.

Grenache bestellen bij Wijnhuis Heemstede

Of u nou een Grenache wijn koopt om direct te drinken of dat u van plan bent om hem een aantal jaren te laten rijpen maakt niet uit. De kwaliteit zou in beide gevallen even goed moeten zijn. Ons assortiment bestaat uit wijnen waarvan wij weten dat de kwaliteit erg goed is. Zo kunt u genieten van wijnen met de beste smaken. Bij alle wijnen vindt u extra informatie die u kan helpen de juiste wijn te kiezen. Hier staat onder andere omschreven bij welke gerechten ze passen. Voor een heerlijke Grenache wijn kijkt u in het assortiment van Wijnhuis Heemstede.

Lees meer
Lees minder

Fleur de l'Amaurigue Rose 0,75L

Deze Rose van Nederlandse makelaardij bevat rijke aroma’s van grapefruit en aardbei. Ook in de smaak aroma's van grapefruit, aardbei en een klein kruidje. Dit is een frisse droge Rose uit de Provence. De serveertempreatuur is 8 - 10 °C.

Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Rouge

Chateauneuf du Pape van Clos Saint Jean is een geweldige Frans rode wijn. Heerlijk vol van smaak met een soepel afdronk. Kan goed gedronken worden bij o.a. stoofschotels, rundvlees, lamsvlees, wild, pasta schotels en diverse kazen.

Domaine de Grangeneuve Vieilles Vignes

Grangeneuve Vieilles Vignes is een cuvée van gelijke delen Grenache en Syrah, afkomstig van stokken die gemiddeld ouder zijn dan 35 jaar. Dat resulteert in een kruidige geur met zwoel rood fruit, dierlijke tonen en zoethout. Heerlijk bij geroosterd vlees

Domaine Grangeneuve L`Initiale

Domaine Grangeneuve Tradition is een toegankelijke rode wijn uit de Rhone. Gemaakt van Grenache en Syrah druiven. De wijn is elegant, rond gestructureerd en soepel.

Aanbieding!
Chateau Saint-Roch Chateau Saint-Roch Cotes du Rhone

Chateau Saint-Roch Cotes du Rhone

Een prachtige rode Rhone wijn voor deze prijs. Vrij stevig in smaak met een lange afdronk. Heerlijke bij stevige gerechten.

Clos Saint Jean Chateauneuf-du-Pape Blanc

Veelzijdig aroma van meloen, citrus en honing, florale tonen (rozen), mineraliteit. Tamelijk vol en fruitig, levendig, knisperend droog, puur en zuiver. Lange afdronk.

Esprit de Grenache C. du Rhone Villages actie

De Esprit de Grenache van Domaine de Grangeneuve is een soepele licht gekruide wijn met een mooie rondeur, nobele tannines en een prettige vlezige fruitigheid. Uitstekend als begeleider van lamsvlees, biefstuk en harde zilte kaasjes.

Les Plos Rose

Dit is een fruitige rosé met aroma's van rijpe aardbeien en frambozen. Ronde, levendige wijn met een lange afdronk. Voor deze prijs een uitstekende rosé. Absoluut een allemansvriend.

Reserve Les Plos AOP Cabardes Rouge

Deze wijn is krachtig, enigszins rustiek van aard met gul fruit. Als de wijn wordt gedecanteerd zal hij nog meer van zijn gulle fruit laten zien!

Aanbieding!
Chateau Grezan Zangre Rose Le Jardin

Zangre Rose Le Jardin

Deze rose van Chateau Grezan is helder, licht en fris van smaak. De mix van Grenache en Cinsault leveren heerlijk fruit en een verfrissende zuurgraad. Dit is een uitstekende rose om mee te borrelen.

Jump Stump Stump Jump Grenache Shiraz Mourvedre

Deze Australische wijn is een blend tussen Shiraz, Grenache en Mouverdre die daardoor verrassend smakelijk vol met rijp fruit en niet te zwaar is.

Sainte Lucie MIP Rose Classic

Alleen al om de schitterende fles moet je deze rose op tafel hebben staan tijdens iedere zonnige gelegenheid. Maar los daarvan is de smaak werkelijk om te smullen en zalig bij gazpacho met verse oregano.

Domaine de Grangeneuve Tentation de la Marquise BIO

De Syrah en Grenache voor deze biologische wijn zijn afkomstig van kalkrijke kleigrond op het Clairetplateau in het departement Drôme. Combineert in zijn jeugd prima met charcuterie, lichte vleesgerechten van de barbecue en zachte kaasjes.

Baron de Ley Lagrima Rosado

Een fris droge en zalmroze wijn met aroma van frambozen en rozenblaadjes

Les Plos Grande Reserve AOP Cabardes

Prachtige volle wijn, licht op hout, voor elk moment!

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. En bij vele wijnen 5% korting bij het bestellen van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Gratis verzending

Vanaf € 100,00 Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.