Rode wijn
Onze complete selectie rode wijnen, van soepele huiswijn tot klassieke topflessen.
Rode wijn: licht, sappig of vol
Rode wijn krijgt zijn kleur, tannine en een groot deel van zijn smaak van de schil van blauwe druiven. Hoe langer de schil meeweekt en hoe warmer de streek, hoe voller de wijn. Daarom is het handig om bij het kiezen eerst aan de stijl te denken, en pas daarna aan het land.
Lichte, sappige rode wijn, zoals Pinot Noir, Gamay uit de Beaujolais of Barbera, past bij vis, kip en charcuterie en mag iets koeler geschonken worden. Middelvolle wijn, zoals Côtes du Rhône, Chianti of rioja crianza, is de allrounder bij pasta en stoofgerechten. Vol en krachtig zijn Bordeaux van de linkeroever, Barolo, amarone en Ribera del Duero: wijnen voor rood vlees en wild, die vaak baat hebben bij een paar jaar rijping.
U vindt hier ruim honderd rode wijnen, van een soepele Merlot voor doordeweeks tot klassiekers van Gaja en Château Cos Labory. Kies op druif, streek of prijs.
Advies nodig?
Niet gevonden wat u zocht?
Loop binnen aan de Zandvoortselaan 159a in Heemstede. Wij adviseren u graag persoonlijk en schenken met plezier een voorproefje in.