Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €100,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Sauvignon Blanc


Filters

Soort

Land

Druif

Een witte wijn is populair bij echte wijnkenners maar ook mensen die sporadisch wijn drinken lusten vaak wel witte wijn. Deze wijnen zijn veelzijdig en hebben een erg lekkere smaak. De Sauvignon Blanc druiven zorgen voor een wijn die heerlijk te schenken is bij feestjes maar ook tijdens een maaltijd komt hij goed tot zijn recht. Dit druivenras is erg bijzonder en heeft eigenschappen die erg duidelijk maken waarom wijnen van deze druif zo bijzonder zijn. Sauvignon Blanc betekend wilde witte en daar heeft de uitgesproken smaak van de wijnen zeker mee te maken.

De afkomst van Sauvignon Blanc

Dit druivenras komt zoals de naam al enigszins verraadt uit Frankrijk en zijn origine ligt in de streek Loire die dankzij deze druiven wereldberoemd is geworden. Tegenwoordig wordt de Sauvignon Blanc druif ook veelvuldig verbouwd in Nieuw-Zeeland en is daar een groot succes geworden. In Nieuw-Zeeland is de Sauvignon Blanc de meest geplante druivensoort van het land. In ons assortiment vindt u ook wijnen gemaakt van dit geweldige druivenras afkomstig uit Zuid-Afrika en Chili, doordat het klimaat in deze landen anders is zult u kunnen genieten van weer heel andere aroma's.

De smaak van deze wijnsoort

Het is een wijn die te omschrijven is als kruidig en vol aroma. Hij heeft een hoge zuurgraad en het is een wijn waarin veel aroma's te herkennen zijn. U zult veelal citrus, gras en kruisbes herkennen in de aroma's van de wijnen. Toch zit er een groot verschil in Sauvignon Blanc wijnen afkomstig uit Frankrijg en nieuw Zeeland. Wanneer u een Franse Sauvignon Blanc drinkt zult u een subtiele wijn hebben met frisse ondertonen terwijl een wijn uit Nieuw-Zeeland aanzienlijk vollere aroma's heeft waarin u de verschillende smaken beter merkt. Bij het kiezen van de juiste wijn is het dus van groot belang rekening te houden met de streek waar de druiven verbouwd zijn.

Het serveren van Sauvignon Blanc

Deze witte wijn is heerlijk te combineren met bepaalde gerechten. Veel wijnen zijn voornamelijk lekker met vlees of gevogelte maar een Sauvignon Blanc is ook uitstekend te combineren met groentes. Salades, asperges en bonen smaken heerlijk met een glas van deze wijn. Door de volle aroma's in deze wijnsoort is hij uiteraard ook heerlijk te combineren met diverse soorten vis of vlees. De wijn is het best te serveren met een temperatuur tussen de 7 en 10 graden Celsius. 8 graden wordt aangegeven als de ideale temperatuur, hiervoor moet de wijn ongeveer 3,5 uur in de koelkast liggen. Door hiermee te experimenteren zal u erachter komen wat de temperatuur is waarop u de wijn en zijn volle aroma's het lekkerst vindt.

Is dit een goede bewaarwijn?

Sauvignon Blanc is een witte wijn, welke over het algemeen minder goed te bewaren zijn als rode wijnen. Met deze wijn is het advies om hem binnen 5 jaar te drinken omdat dit anders ten koste gaat van de smaak. Dit is een wijn die dus relatief jong gedronken wordt, waardoor u hem dus direct na de aanschaf ook al op tafel kunt zetten. Wilt u deze wijn bewaren tot de 5 jaar, zorg dan dat dit onder de juiste omstandigheden gebeurd en de wijn op de beste manier kan rijpen. Een aantal dingen waar u rekening mee dient te houden bij het bewaren van wijn:

  • De temperatuur dienst stabiel gehouden te worden en is optimaal tussen 10 en 13 graden.
  • Om de kurk van de fles in optimale staat te houden dient de vochtigheidsgraad van de kamer tussen de 65 en 80% te liggen. Zo niet kan de kurk uitdrogen en de fles gaan lekken. Een te hoge vochtigheidsgraad kan schimmel veroorzaken.
  • Zorg voor een goede luchtcirculatie in de kamer om nare luchtjes te voorkomen.
  • Wijn wordt het best bewaard in het donker, Uv-straling kan invloed hebben op de veroudering van de wijn.
  • De wijn moet bewaard worden op een plek zonder trillingen, dit is om ervoor te zorgen dat de wijn rustig kan rijpen.

Bestellen van Sauvignon Blanc bij Wijnhuis Heemstede

In ons assortiment vindt u diverse wijnen gemaakt van de Sauvignon druif. De wijnen zijn afkomstig uit verschillende regio's van Frankrijk, Australië en Nieuw-Zeeland. Bij de informatie over de wijn die u vindt in onze webwinkel vindt u informatie over de wijn waaronder de streek waar deze vandaan komt, de jaargang en bij welke gerechten de smaak van de wijn het beste naar voren komt. Door u te voorzien van deze informatie hopen wij het voor u makkelijker te maken de juiste wijn te kiezen. De beste Sauvignon Blanc vindt u in het assortiment van Wijnhuis Heemstede wat met zorg voor u is samengesteld.

Lees meer
Lees minder
Montgravet stuift en smaakt naar vers fruit als groene appel en limoen. Het maakt de wijn tot een ve
De hand geplukte druiven van deze wijn worden streng geselecteerd op kwaliteit. De Hãhã Sauvignon
Helder gele kleur met en groene zweem. Frisse tonen van citrus en exotisch fruit in de neus. Een moo
Domaine Paul Prieur Sancerre Blanc is een een prachtige witte Sauvignon Blanc uit de Loire, Frankrij
Sauvignon Blanc's uit de Loire streek in Frankrijk zijn meestal fantastisch. Deze Pouilly Fumé is d
Prachtige combinatie van Sauvignon Blanc en Viognier uit de Languedoc, te Frankrijk. Deze frisse en
Bishops Leap Sauvignon Blanc is een heerlijke witte wijn uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. De smaak is
De mooiste witte druiven uit Chili worden gebruikt voor deze witte wijn van Tarapaca, namelijk de dr
Deze Sauvignon Blanc uit de Languedoc in Frankrijk is een wijn met een uitstekende prijs- kwaliteits
Mirambeau Reserve Blanc is het toonbeeld van een moderne witte Bordeaux. De witte Tour de Mirambeau
The Stump Jump White d'Arenberg is een opvallend frisse wijn met geconcentreerde rijp fruit smaken v
Simonsig Sauvignon Blanc is een fruitige en krachtige witte wijn maar met een frisheid die hem voor
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. Altijd 5% doosprijs korting bij bestelling van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Gratis verzending

Vanaf € 100. Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.