Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €75,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Sauvignon Blanc


Filters

Soort

Land

Druif

Een witte wijn is populair bij echte wijnkenners maar ook mensen die sporadisch wijn drinken lusten vaak wel witte wijn. Deze wijnen zijn veelzijdig en hebben een erg lekkere smaak. De Sauvignon Blanc druiven zorgen voor een wijn die heerlijk te schenken is bij feestjes maar ook tijdens een maaltijd komt hij goed tot zijn recht. Dit druivenras is erg bijzonder en heeft eigenschappen die erg duidelijk maken waarom wijnen van deze druif zo bijzonder zijn. Sauvignon Blanc betekend wilde witte en daar heeft de uitgesproken smaak van de wijnen zeker mee te maken.

De afkomst van Sauvignon Blanc

Dit druivenras komt zoals de naam al enigszins verraadt uit Frankrijk en zijn origine ligt in de streek Loire die dankzij deze druiven wereldberoemd is geworden. Tegenwoordig wordt de Sauvignon Blanc druif ook veelvuldig verbouwd in Nieuw-Zeeland en is daar een groot succes geworden. In Nieuw-Zeeland is de Sauvignon Blanc de meest geplante druivensoort van het land. In ons assortiment vindt u ook wijnen gemaakt van dit geweldige druivenras afkomstig uit Zuid-Afrika en Chili, doordat het klimaat in deze landen anders is zult u kunnen genieten van weer heel andere aroma's.

De smaak van deze wijnsoort

Het is een wijn die te omschrijven is als kruidig en vol aroma. Hij heeft een hoge zuurgraad en het is een wijn waarin veel aroma's te herkennen zijn. U zult veelal citrus, gras en kruisbes herkennen in de aroma's van de wijnen. Toch zit er een groot verschil in Sauvignon Blanc wijnen afkomstig uit Frankrijg en nieuw Zeeland. Wanneer u een Franse Sauvignon Blanc drinkt zult u een subtiele wijn hebben met frisse ondertonen terwijl een wijn uit Nieuw-Zeeland aanzienlijk vollere aroma's heeft waarin u de verschillende smaken beter merkt. Bij het kiezen van de juiste wijn is het dus van groot belang rekening te houden met de streek waar de druiven verbouwd zijn.

Het serveren van Sauvignon Blanc

Deze witte wijn is heerlijk te combineren met bepaalde gerechten. Veel wijnen zijn voornamelijk lekker met vlees of gevogelte maar een Sauvignon Blanc is ook uitstekend te combineren met groentes. Salades, asperges en bonen smaken heerlijk met een glas van deze wijn. Door de volle aroma's in deze wijnsoort is hij uiteraard ook heerlijk te combineren met diverse soorten vis of vlees. De wijn is het best te serveren met een temperatuur tussen de 7 en 10 graden Celsius. 8 graden wordt aangegeven als de ideale temperatuur, hiervoor moet de wijn ongeveer 3,5 uur in de koelkast liggen. Door hiermee te experimenteren zal u erachter komen wat de temperatuur is waarop u de wijn en zijn volle aroma's het lekkerst vindt.

Is dit een goede bewaarwijn?

Sauvignon Blanc is een witte wijn, welke over het algemeen minder goed te bewaren zijn als rode wijnen. Met deze wijn is het advies om hem binnen 5 jaar te drinken omdat dit anders ten koste gaat van de smaak. Dit is een wijn die dus relatief jong gedronken wordt, waardoor u hem dus direct na de aanschaf ook al op tafel kunt zetten. Wilt u deze wijn bewaren tot de 5 jaar, zorg dan dat dit onder de juiste omstandigheden gebeurd en de wijn op de beste manier kan rijpen. Een aantal dingen waar u rekening mee dient te houden bij het bewaren van wijn:

  • De temperatuur dienst stabiel gehouden te worden en is optimaal tussen 10 en 13 graden.
  • Om de kurk van de fles in optimale staat te houden dient de vochtigheidsgraad van de kamer tussen de 65 en 80% te liggen. Zo niet kan de kurk uitdrogen en de fles gaan lekken. Een te hoge vochtigheidsgraad kan schimmel veroorzaken.
  • Zorg voor een goede luchtcirculatie in de kamer om nare luchtjes te voorkomen.
  • Wijn wordt het best bewaard in het donker, Uv-straling kan invloed hebben op de veroudering van de wijn.
  • De wijn moet bewaard worden op een plek zonder trillingen, dit is om ervoor te zorgen dat de wijn rustig kan rijpen.

Bestellen van Sauvignon Blanc bij Wijnhuis Heemstede

In ons assortiment vindt u diverse wijnen gemaakt van de Sauvignon druif. De wijnen zijn afkomstig uit verschillende regio's van Frankrijk, Australië en Nieuw-Zeeland. Bij de informatie over de wijn die u vindt in onze webwinkel vindt u informatie over de wijn waaronder de streek waar deze vandaan komt, de jaargang en bij welke gerechten de smaak van de wijn het beste naar voren komt. Door u te voorzien van deze informatie hopen wij het voor u makkelijker te maken de juiste wijn te kiezen. De beste Sauvignon Blanc vindt u in het assortiment van Wijnhuis Heemstede wat met zorg voor u is samengesteld.

Lees meer
Lees minder

Haha Sauvignon Blanc

De hand geplukte druiven van deze wijn worden streng geselecteerd op kwaliteit. De Hãhã Sauvignon Blanc is een watertandend frisse wijn. Goed in balans met een verrukkelijke afdronk. Een droomaperitief en culinaire grootheid bij zeevruchten.

Sancerre Blanc Domaine Paul Prieur

Domaine Paul Prieur Sancerre Blanc is een een prachtige witte Sauvignon Blanc uit de Loire, Frankrijk. Een topkwaliteit wijn als borrelwijn of serveren verfijnde en pure vis, schelp- en schaaldiergerechten.

Chateau Tour de Mirambeau Reserve Blanc 0,75l

Mirambeau Reserve Blanc is het toonbeeld van een moderne witte Bordeaux. De witte Tour de Mirambeau als geheel onbeperkt inzetbaar als aperitief of begeleidende fles bij salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren. Befaamd is de combinatie met haring

Pouilly Fume Domaine Thibault

Sauvignon Blanc's uit de Loire streek in Frankrijk zijn meestal fantastisch. Deze Pouilly Fumé is dan ook puur genieten. Als aperitief geschonken, of aan tafel bij vis, schelp- en schaaldiergerechten, is dit het bewijs van gastheerschap.

Duo des Mers Sauvignon - Viognier

Prachtige combinatie van Sauvignon Blanc en Viognier uit de Languedoc, te Frankrijk. Deze frisse en aromatische wijn is een ideale borrelwijn of te serveren bij witte vis en frisse salades.

Tarani Sauvignon blanc

Helder gele kleur met en groene zweem. Frisse tonen van citrus en exotisch fruit in de neus. Een mooie balans in de smaak, met frisse zuren, exotisch fruit en een volle, levendige afdronk.

Menetou-Salon Isabelle et Pierre Clement

Loepzuiver en elegant. Hij heeft geen houtrijping. De geur is verfijnd en in de smaak is enorm veel lengte te beleven.

Chapeau Melon

Expressieve, sappige wijn met florale tonen en daarnaast exotisch fruit. De smaak is fris, zacht en toegankelijk met een duidelijke hint van citroen.Een echte aperitiefwijn, maar ook lekker bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, salades en aspe

Montgravet Sauvignon Blanc Gasgogne

Montgravet stuift en smaakt naar vers fruit als groene appel en limoen. Het maakt de wijn tot een verrukkelijke borrelwijn en uitstekende begeleider van schelp- en schaaldieren.

Jump Stump White 2018

The Stump Jump White d'Arenberg is een opvallend frisse wijn met geconcentreerde rijp fruit smaken van wit fruit, meloen en citroen. In de geur rijpe tonen van guave en perzik.

Beaurempart Grande Cuvee Blanc Gascogne

Een lichtgele wijn met intense aroma’s van kruisbessen, lychee en ananas. De smaak is intens en fruitig en de afdronk heerlijk lang. Te serveren als aperitief, bij salades, gemarineerde groenten, curries en alles wat uit zee komt.

Bishop's Leap Sauvignon Blanc

Bishops Leap Sauvignon Blanc is een heerlijke witte wijn uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. De smaak is mooi droog met veel fruit. Lange afdronk. Erg mooi als aperitief en past uitstekend bij vis of wit vlees.

Malet Freres Sauvignon Blanc Touraine

100% Sauvignon Blanc - De Sauvignon-wijnen van de gebroeders Malet zijn altijd enthousiast . Een heerlijke Sauvignon met exotische fruitsmaken van grapefruit, meloen, limoen, kruisbes en witte perzik. De broers begrijpen gewoon hun vak."

Chateau Tour de Mirambeau Reserve Blanc 0,375l

Mirambeau Reserve Blanc is het toonbeeld van een moderne witte Bordeaux. De witte Tour de Mirambeau als geheel onbeperkt inzetbaar als aperitief of begeleidende fles bij salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren. Befaamd is de combinatie met haring

Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. En bij vele wijnen 5% korting bij het bestellen van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Gratis verzending

Vanaf € 75,00 Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.