Vinovalie Tarani Malbec
IGP Comté Tolosan
Vinovalie Tarani Malbec
Tarani was een Gallische pottenbakker die zo'n tweeduizend jaar geleden in het zuidwesten van Frankrijk amforen maakte om wijn in te vervoeren. Vinovalie, de coöperatie die in 2006 ontstond uit de fusie van de kelders van Rabastens en Técou in Gaillac, Côtes d'Olt in Cahors en Fronton, gaf zijn naam aan deze Malbec. Zo'n vierhonderd wijnbouwers uit Cahors, Fronton en Gaillac zijn erbij aangesloten.
Malbec is de druif van Cahors, maar deze versie onder de IGP Comté Tolosan is soepeler dan de zwarte wijn van daar. Donker paarsrood, zwoel en zacht, met rijp steenfruit, bessen, zoethout en een vleugje vanille. Fijne zuren, zachte tannines, medium van gewicht. Een rode wijn die tegen kruiden kan: Griekse lamsschotels, Marokkaanse gehaktballetjes met couscous, pittige runderspiesjes of een Surinaamse roti. Schenk hem op zestien tot achttien graden.
Afhalen is mogelijk op Wijnhuis Heemstede
Meestal klaar binnen 24 uur
Wij bezorgen in heel Nederland: € 6,95, gratis vanaf € 99. In Heemstede, Aerdenhout, Bentveld en Haarlem-Zuid voordeliger: € 5, gratis vanaf € 50.
Wij bezorgen in heel Nederland. Woont u in Heemstede, Aerdenhout, Bentveld of Haarlem-Zuid? Dan bezorgen wij voordeliger vanuit de winkel: € 5, gratis vanaf € 50. Check uw postcode.
U woont in ons voordelige bezorggebied (). Bezorging kost € 5 en is gratis vanaf € 50. De definitieve bezorgoptie ziet u bij het afrekenen op uw adres.
Op deze postcode geldt onze gewone bezorging (). Wij bezorgen uw bestelling gewoon met de pakketdienst: € 6,95, gratis vanaf € 99.
- Gratis afhalen in de winkel in Heemstede
- Bezorging in 1–2 werkdagen, gratis vanaf € 99
- Bij u in de buurt bezorgd: € 5, gratis vanaf € 50
- Persoonlijk advies: loop gerust binnen
Proeven, schenken en bewaren
Donker paarsrood. Rijp steenfruit, bessen, zoethout en een vleugje vanille in de neus. De smaak is zwoel en zacht, medium van gewicht, met fijne zuren en zachte tannines.
Malbec 100% uit de IGP Comté Tolosan, gemaakt door de coöperatie Vinovalie. Na de gisting opgevoed op tank.
Bij kruidige gerechten: Griekse lamsschotels, Marokkaanse gehaktballetjes met couscous, pittige runderspiesjes, gegrilde groenten of een Surinaamse roti.
Schenken op 16 à 18 graden. Nu op dronk; binnen drie jaar na de oogst drinken.
Vinovalie
Vinovalie is een coöperatie van circa vierhonderd wijnbouwers in Zuidwest-Frankrijk, in 2006 ontstaan uit de fusie van vier coöperatieve kelders: Rabastens en Técou (Gaillac), Côtes d'Olt (Cahors) en Fronton.