Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €75,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Amarone della Valpolicella Selezione

€34,95 Incl. btw
  • Bestel 6 voor €33,20 per stuk en bespaar 5%
Levertijd:
Voor 15.00u besteld, binnen 2 werkdagen geleverd ( indien voorradig)

Deze Amarone della Valpolicella is een hedendaagse interpretatie van de befaamde Amarone wijnen uit het Valpolicella gebied. De wijn is robijnrood en de geur is vol rood fruit, De smaak is vol droog en mooi van structuur.

Druif
Corvina, Rondinella & Molinara
Smaak
Droog, zwoel
Serveer bij
Gerechten met truffel, wild, gevogelte, rood vlees en gerijpte kazen
Alcoholpercentage
14,5%
Wijnstreek
Veneto
Land
Italië
Wijnhuis
Tenuta Sant'Antonio
Jaargang
2015
Flesinhoud
0,75l
Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €75,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Amarone della Valpolicella Selezione

De beroemdste wijn uit de Valpolicella regio is zonder twijfel de Amarone della Valpolicella Selezione. Alleen de beste corvina, rondinella en molinara druiven komen in aanmerking voor deze prestigieuze Venetiaan.

De Selezione is een samenstelling van wijn van kalkrijke bodems met 8000 stokken per hectare met een gemiddelde leeftijd van vijftien jaar gemengd met wijn van kleigrond met gemiddeld 25 jaar oude stokken beplant met een dichtheid van 4000 per hectare. Beide gaarden worden milieuvriendelijk gecultiveerd en de opbrengst worden bewust laag gehouden middels korte snoei en groen oogst. Die eerste percelen leveren sterk geconcentreerde en kruidige wijn, de tweede voorziet de Amarone van ronde tannines en rijp fruit.

De oogst wordt in verschillende stadia binnengehaald in een tijdsbestek van 20 dagen: 10 dagen voor het einde van september tot de eerste 10 in oktober. De trossen worden na het plukken voorzichtig te drogen gelegd voor 3 maanden op matten (apassimento) in goed geventileerde schuurtjes op het landgoed. Eind januari worden de druiven geperst en begint de alcoholische gisting die wel 30 dagen kan duren. Vervolgens gaat de wijn 24 maanden op eikenhouten vaten van 350 liter waarna een flesrijping volgt van een half jaar.

Robijnrode Amarone

De ondoorzichtige robijnrode Amarone heeft een overweldigend parfum van gerijpt fruit, drop, verse groene kruiden en zwarte peper. De tannines zijn zwoel en zoet maar de wijn is toch harmonieus met aangename zuren. Juist die frisheid maakt hem verrukkelijk bij de maaltijd: gerechten met truffel, wild, gevogelte, rood vlees en gerijpte kazen. Geadviseerde schenktemperatuur van deze Amarone della Valpolicella is 15 tot 17 graden Celsius.

Druif
Corvina, Rondinella & Molinara
Smaak
Droog, zwoel
Serveer bij
Gerechten met truffel, wild, gevogelte, rood vlees en gerijpte kazen
Alcoholpercentage
14,5%
Wijnstreek
Veneto
Land
Italië
Wijnhuis
Tenuta Sant'Antonio
Jaargang
2015
Flesinhoud
0,75l
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. En bij vele wijnen 5% korting bij het bestellen van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Gratis verzending

Vanaf € 75,00 Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.