Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €75,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Simonsig Cabernet Sauvignon - Shiraz

€7,95 Incl. btw
  • Bestel 6 voor €7,55 per stuk en bespaar 5%
Levertijd:
Voor 15.00u besteld, binnen 2 werkdagen geleverd ( indien voorradig)

Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz is een rode wijn uit Zuid-Afrika. Wijnstreek: Stellenbosch. Redelijk lichte wijn. Serveren bij lichte vleesgerechten en jonge zoute kazen.

Druif
Cabernet-Sauvignon, Syrah
Smaak
Soepel
Serveer bij
Lichte bereidingen van vlees en jonge zoute kazen
Alcoholpercentage
13,5%
Wijnstreek
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
Wijnhuis
Simonsig Estate
Jaargang
2018
Flesinhoud
0,75l
Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €75,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Over de wijn Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz

Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz is een rode wijn uit Zuid-Afrika. Wijnstreek: Stellenbosch. Heerlijk soepele wijn. Serveren bij lichte vleesgerechten en jonge zoute kazen.

 

Bij Simonsig is de shirazdruif geen onbekende. Een van de paradepaardjes van het huis wordt namelijk van die druif gemaakt: de Merindol, genoemd naar het Zuid-Franse dorpje waar de familie Malan oorspronkelijk vandaan komt. De shiraz doet het trouwens opvallend goed in het Zuid-Afrikaanse klimaat. Geen wonder dat de wijnmakers bij Simonsig besloten om een blend samen te stellen van de succesvolle cabernet sauvignon en shiraz. Daarvan worden twee aparte wijnen gemaakt die uiteindelijk in een assemblage een soepele wijn opleveren: de alom geprezen Cabernet Sauvignon Shiraz.

 

De cabernet zorgt hierin voor een romige en vlezige structuur met zwarte bessenaroma's terwijl shiraz de wijn roodfruitig en sappig maakt. Het geheel ondergaat geen houtrijping waardoor lichtere bereidingen van vlees en jonge zoute kazen moeiteloos combineren met deze wijn.

 

Over het wijnhuis Simonsig Estate

Tegenwoordig wordt Simonsig – zoals de nieuwe naam voor het domein luidt en doelend op het magnifieke uitzicht dat het estate heeft over de Simonsberg - geleid door de drie broers (tiende generatie!) François (wijngaard), Johan (kelder) en Pieter (marketing) Malan. Ze beschikken over 210 hectare wijngaarden, beplant met een compleet aanbod aan druivenrassen. Dit gouden drietal weet de wijnwereld keer op keer te verrassen met in kwaliteit toenemende wijnen. Toch wordt slechts een deel van de productie uitgevoerd naar het buitenland; de binnenlandse markt voorziet in de helft van Simonsigs omzet. Met een jaarlijkse neerslag van 700 mm en een door de oceanen meditarraan gehouden klimaat, gedijen zowel witte als blauwe druiven hier opperbest. De zandstenen bodem en poreuze granietgrond bieden plaats aan diverse variëteiten. De maximum hoogte waarop geteeld wordt is 260 meter boven de zeespiegel. De gemiddelde opbrengst per hectare ligt op achtduizend kilo. Behalve met wijnbouw houden zij zich trouwens ook nog bezig met fruitteelt. Het wijngoed ligt een kilometer of zes ten noorden van Stellenbosch en trekt jaarlijks duizenden bezoekers. Naast deze Simonsig Cabernet Sauvignon Shiraz hebben wij nog meer wijnen van dit wijnhuis.

Druif
Cabernet-Sauvignon, Syrah
Smaak
Soepel
Serveer bij
Lichte bereidingen van vlees en jonge zoute kazen
Alcoholpercentage
13,5%
Wijnstreek
Stellenbosch
Land
Zuid-Afrika
Wijnhuis
Simonsig Estate
Jaargang
2018
Flesinhoud
0,75l
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. En bij vele wijnen 5% korting bij het bestellen van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Gratis verzending

Vanaf € 75,00 Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.