Wijn uit Frankrijk
Bordeaux, Bourgogne, de Rhône, de Loire en alles daartussenin.
Franse wijn: de klassieke streken en hun buren
Frankrijk heeft de wijnwereld de begrippen gegeven waarmee we nog steeds over wijn praten: appellation, cru en terroir. Het idee is dat de plek de smaak bepaalt, en daarom staat op een Frans etiket vaak eerder het dorp dan de druif.
Bijna de helft van onze wijnen komt uit Frankrijk. Bordeaux en de Bourgogne vormen de kern, met wijnen van familiechâteaus en kleine domeinen. Daarnaast is er syrah en grenache uit de Rhône, sauvignon blanc en chenin uit de Loire, riesling en gewürztraminer uit de Elzas, rosé uit de Provence en champagne van grote huizen en kleine makers.
De Languedoc en het zuidwesten zijn de streken voor prijs-kwaliteit. Daar staat de druif vaak wel op het etiket, wat kiezen makkelijker maakt. In elke streek staan wijnen voor doordeweeks naast flessen om een paar jaar te bewaren.
Advies nodig?
Niet gevonden wat u zocht?
Loop binnen aan de Zandvoortselaan 159a in Heemstede. Wij adviseren u graag persoonlijk en schenken met plezier een voorproefje in.