Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Deze Macon geurt en smaakt naar rood fruit met prachtige aardse tonen en kruidigheid. De aangename lichte tannines maken de wijn mondvullend en makkelijk drinkbaar. Uitstekend als begeleider van charcuterie, kaas en vleesgerechten.
De Mâconnais bevindt zich in het Saône et Loire district. Rode wijnen worden hier hoofdzakelijk gemaakt van gamay en klein beetje pinot noir. Dat geldt ook voor deze Mâcon van Maison Louis Jadot. Hij is robijnrood gekleurd, geurt en smaakt naar rood fruit met prachtige aardse tonen en kruidigheid. De aangename lichte tannines maken de wijn mondvullend en makkelijk drinkbaar bij de hele maaltijd: van een voorgerechtje van charcuterie of slakken, een hoofdgerecht van geroosterd vlees tot aan de milde kazen toe. Drink de Mâcon bij voorkeur als hij jong is hoewel 3 tot 5 jaar flesrijping tot de mogelijkheden behoort.
Bij Maison Louis Jadot laat maître de chais Jacques Lardière de natuur volledig zijn gang gaan. Hij schuwt het gebruik van herbiciden, pesticiden, kunstmesten en alle andere gewasstimulerende of -beschermende middelen. Want, zo is hij van mening, een gezonde bodem geeft sterke druiven en daarmee goede wijnen. De druiven voor de wijnen van Louis Jadot worden altijd handmatig geoogst. Hiermee wordt voorkomen dat over-, alsmede onrijpe vruchten in het vinificatieproces terechtkomen. Maison Jadot betaalt zijn toeleveranciers in dit gebied hoge prijzen maar verwacht daarvoor alleen de beste druiven. Zo beschikt het huis over uitstekende chardonnay van het geheel ommuurde Château de Loché. Naast deze Jadot Macon Rouge hebben wij nog meer fantastische wijnen van dit huis.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad