Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
De Laurent Perrier Ultra Brut is kristalhelder van kleur en in het bezit van een intense en complexe geur. De subtiele Champagne is een geschenk uit de hemel bij oesters, kaviaar en andere zeevruchten.
Voor 1900 was Laurent-Perrier bekend om zijn “Grand Vin sans sucre”. In 1981 besloot Alain Terrier, wijnmaker van Laurent-Perrier, als hommage aan deze bijzondere wijn, de Ultra Brut te maken, een Champagne zonder toevoeging van de zogenaamde liqueur d’expédition. Dit is een Champagne in de categorie Brut Nature. Een pure wijn dus en een ware demonstratie van vakmanschap en veelzijdigheid bij Laurent-Perrier. De Ultra Brut is een assemblage van pinot noir en chardonnay-druiven uitsluitend geoogst in zeer rijpe jaren waardoor de toevoeging van suikers niet persé noodzakelijk is. Voordat de wijn op de markt komt rijpt hij vier jaar op fles. Dan is de Ultra Brut kristalhelder van kleur en in het bezit van een intense en complexe geur. De niet verzadigende krokante frisheid van de wijn en z’n harmonieus evenwicht maken deze subtiele Champagne tot een geschenk uit de hemel bij oesters, kaviaar en andere zeevruchten, alsmede goed geschikt als begeleider van gevogeltelever en een goede sigaar.
Laurent-Perrier wordt wereldwijd erkend als een van de grootste champagnemerken. De verschillende cuvées in het assortiment hebben elk hun eigen geschiedenis en persoonlijkheid. De verbindende factor is een stijl die gekenmerkt wordt door frisheid, zuiverheid en elegantie. Hoewel het huis in 1812 werd opgericht, kreeg het pas in 1881 zijn huidige naam, toen keldermeester Eugène Laurent en zijn vrouw Veuve Mathilde-Emilie Perrier het bedrijf overnamen en hun achternamen samenvoegden tot Laurent-Perrier. Het grote succes kwam echter in de jaren ’50 van de vorige eeuw, met de komst van de legendarische Bernard de Nonancourt. Bernard wist hij met zijn veelzijdigheid, sociale vaardigheden en zijn warme uitstraling mensen binnen én buiten het bedrijf te enthousiasmeren en bouwde hij met tomeloze energie aan het merk. Onder Bernard groeide Laurent-Perrier uit tot een champagnehuis van faam en formaat. Inmiddels hebben zijn twee talentvolle dochters Stéphanie Meneux de Nonancourt en Alexandra Pereyre de Nonancourt de leiding en staat het gehele team, onder leiding van keldermeester Michel Fauconnet, garant voor de verfijnde stijl van het huis. Naast deze Laurent-Perrier Ultra Brut hebben wij nog andere champagnes van dit wijnhuis.
is toegevoegd aan uw winkelwagen.
Niet op voorraad