Chateau Tour de Mirambeau Reserve Blanc 0,375l

€6,95 Incl. btw
Levertijd:
Voor 15.00u besteld, binnen 2 werkdagen geleverd ( indien voorradig)

Mirambeau Reserve Blanc is het toonbeeld van een moderne witte Bordeaux. De witte Tour de Mirambeau als geheel onbeperkt inzetbaar als aperitief of begeleidende fles bij salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren. Befaamd is de combinatie met haring

Druif
Sauvignon Blanc, Semillon & Muscat
Smaak
Fris, fruitig
Serveer bij
Aperitief, salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren
Alcoholpercentage
12%
Wijnstreek
Bordeaux
Land
Frankrijk
Wijnhuis
Chateau Tour de Mirambeau
Jaargang
2021
Flesinhoud
0,375L

Over Mirambeau Reserve Blanc

Mirambeau Reserve Blanc is het toonbeeld van een moderne witte Bordeaux. De witte Tour de Mirambeau als geheel onbeperkt inzetbaar als aperitief of begeleidende fles bij salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren. Befaamd is de combinatie met haring.

In de gemeente Naujan et Postiac, in de Entre-Deux-Mers tussen de Dordogne en Garonne oogst de familie hun druiven van 6 tot 60 jaar oude stokken in kalkrijke zand- en kleigrond.Tijdens een 10 tot 18 uur durende maceration pelliculaire of schilinweking - een innovatief procédé voor witte wijnen! - wordt een deel van het stevige appelzuur afgebouwd en worden mooie aroma's aan de velletjes onttrokken. Na de voorzichtige persing van de most kan de vergisting (verder) plaatsvinden. Assemblage in de verhouding 60% sauvignon en gelijke delen sémillon en muscadelle vindt plaats vlak voor botteling. De fonkelend goudgeel gekleurde wijn heeft zuivere, stuivende aroma's van tropische vruchten, citrus en groene appel. Maar ook die van verse bloemen, kruiden als munt en een satijnzachte, bijna romige structuur. Zijn sappige levendigheid en fraîcheur verrijken ook de afdronk en maken de witte Tour de Mirambeau als geheel onbeperkt inzetbaar als aperitief of begeleidende fles bij salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren. Befaamd is de combinatie met haring.

Over Chateau Tour de Mirambeau

Jean-Louis Despagne is een fenomeen. De afgelopen decennia heeft hij de wereld versteld doen staan met zijn sublieme Bordeauxwijnen uit Entre-deux-Mers. Despagne werkte een aantal jaren als oenoloog in Noord-Afrika en in Noord- en Zuid-Amerika vooraleer hij het domein van zijn vader overnam. Dat domein is Tour de Mirambeau in Naujan et Postiac. Despagne had er grootse plannen mee. Hij breidde door de jaren heen de wijngaard uit van 20 naar 88 hectare, verhoogde de dichtheid van de aanplant tot 5000 stokken per hectare en verlaagde de opbrengst tot 1,5 kilo druiven per stok. Doelstelling: betere rijpheid en meer concentratie in de wijn. De wijnen van Tour de Mirambeau zijn als gevolg van alle bovenstaande inspanningen toonbeelden van zuiverheid, ongeacht welke kleur ze hebben. Naast deze Château Tour de Mirambeau Reserve Blanc hebben wij nog een rode wijn van dit wijnhuis.

Druif
Sauvignon Blanc, Semillon & Muscat
Smaak
Fris, fruitig
Serveer bij
Aperitief, salades, (gerookte) vis, schelp- en schaaldieren
Alcoholpercentage
12%
Wijnstreek
Bordeaux
Land
Frankrijk
Wijnhuis
Chateau Tour de Mirambeau
Jaargang
2021
Flesinhoud
0,375L
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. En bij vele wijnen 5% korting bij het bestellen van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Gratis verzending

Vanaf € 100,00 Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.