Winkelwagen
U heeft geen artikelen in uw winkelwagen
Aspergewijnen
- Geplaatst op
Het aspergeseizoen is weer geopend. Wat zijn goede aspergewijnen?
Het aspergeseizoen opent ieder jaar rond 11 of 12 april. Volgens de traditie eindigt deze op 24 juni, de dag dat Johannes de Doper herdacht wordt. Bij het eten van asperges hoort natuurlijk een lekkere wijn. De meest bijzondere aspergewijnen vindt u bij Wijnhuis Heemstede. We hebben enkele mooie wijnen voor u geselecteerd. Dat wordt optimaal genieten van verse asperges.
Aspergewijn kopen
Overal in het land worden asperges geteeld, maar Limburg blijft toch wel koploper. Ruim 62% van alle asperges komt uit Limburg, Noord-Brabant volgt met 32%. Gaat u net over de grens in Duitsland asperges kopen, dan wordt dit aangeduid met ‘spargel’. Gelukkig kunt u voor de lekkerste aspergewijnen gewoon bij Wijnhuis Heemstede terecht.
Pinot Blanc voor klassieke asperge gerechten
De Pinot Blanc van Fernand Engel is echte klassieke droge aspergewijn met een volle smaak. Aroma’s van peer en pruim komen u tegemoet. De smaak kenmerkt zich dan ook als fris en fruitig, zeer geschikt bij een klassiek aspergegerecht met ei en ham. Daarnaast past deze wijn ook goed bij een gezellige kaasfondue, zachte kazen en frisse salades.
Pinot Gris, kruidig aroma voor pittige aspergegerechten
Bent u op zoek naar andere aspergewijnen, dan kunnen we u de Pinot Gris van Gustave Lorentz aanbevelen. De wijnmakerij Lorentz bevindt zich in de Elsas en weet uitstekende wijnen te produceren. De wijngaarden van Gustave Lorentz zijn allemaal voorzien van het biologisch ecocert certificaat. De Pinot Gris is een frisse aspergewijn met een fruitige smaak. Het volle aroma laat zich goed combineren met asperges verwerkt in een wat pittiger gerecht. Maak ook eens een frisse salade met verse asperges, een gerecht dat uw smaakpapillen zal strelen.
Chardonnay & Pinot Blanc blend als aspergewijn met vette en romige sauzen
De Bergdolt aspergewijn is afkomstig uit Duitsland en is gemaakt van Pinot Blanc en Chardonnay. De volle en licht romige smaak van de Chardonnay druif vormt een uitstekende combinatie met de geur van citrusfruit en lichte kruiden. De Bergdolt Chardonnay Pinot Blanc is daarom een heerlijke aspergewijn bij verschillende aspergegerechten maar vooral bij asperges met romige sauzen. Daarnaast is het een uitstekende keuze met vis en gevogelte.
Als aperitief doen deze aspergewijnen het ook goed. Voor deze en nog veel meer bijzondere en lekkere aspergewijnen kijkt u bij Wijnhuis Heemstede.