Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €100,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Rioja Baron de Ley Finca Monasterio

€24,95 Incl. btw
  • Bestel 6 voor €23,70 per stuk en bespaar 5%
Beschikbaarheid:
Op voorraad
Levertijd:
Binnen 1 tot 3 werkdagen in huis

Deze Baron de Ley Finca Monasterio is een volle donkerrode moderne Rioja. Deze verfijnde wijn is een ideale begeleider van gegrild en geroosterd vlees. Ook zalig bij pikante harde kazen.

Druif
Tempranillo,Cabernet Sauvignon
Smaak
Vol, lange afdronk
Serveer bij
Begeleider van gegrild en geroosterd vlees
Alcoholpercentage
14%
Wijnstreek
Rioja
Land
Spanje
Wijnhuis
Baron de Ley
Jaargang
2015
Flesinhoud
0,75l
Kwaliteitswijn & Gedistilleerd
Gratis verzending vanaf €100,00
Klanten beoordelen ons met een 9.0
Ook af te halen in onze winkel

Baron de Ley Finca Monasterio

Deze Baron de Ley Finca Monasterio is een volle donkerrode moderne Rioja. Deze verfijnde wijn is een ideale begeleider van gegrild en geroosterd vlees. Ook zalig bij pikante harde kazen.

Hoe wordt deze wijn gemaakt? 

Na een zeer strenge selectie in de wijngaard worden de rijpe druiven voor de Finca Monasterio met de hand geoogst en zeer voorzichtig in 15-kilo kratjes voor een volgende controle naar de selectietafel vervoerd. Uiteindelijk komen alleen de allerbeste hele druifjes in aanmerking voor kneuzing. In speciaal voor deze wijn ontworpen vaten komt de fermentatie tijdens de ongeveer 15 dagen durende schilinweking op gang.

Door diverse keren de most te verpompen kunnen alle aroma’s, kleur en kracht uit de tempranillo (60%) en overige druiven (onder andere de in Rioja verboden cabernet sauvignon!) opgenomen worden in de wijn en ontstaat bij 30 graden Celsius het gewenste alcoholpercentage.

De rijping vindt 18 maanden plaats op Amerikaanse en Franse eiken vaten van verschillende toasting. Pas aan het einde van de opvoeding wordt de uiteindelijke wijn samengesteld uit de diverse cuvées. Nadat ook deze versneden wijn een maand vatrijping heeft ondergaan wordt hij gebotteld en krijgt de fles zijn kenmerkende metalen etiket met kloosterbel.

De intens donker paarse kleur van de wijn voorspelt z’n concentratie: stevig, rijp, zwarte bessenfruit, koffietonen, zoethout, kruiderijen en chocola. Bovendien is de Finca Monasterio met zijn aangename tannines fluweelzacht, is hij mondvullend, gul en goed in balans. De langdurige afdronk is verleidelijk en doet verlangen naar een volgende slok. Verfijnde wijn en ideale begeleider van gegrild en geroosterd vlees. Naast deze Baron de Ley Finca Monasterio hebben wij nog andere wijnen van dit wijnhuis.

Druif
Tempranillo,Cabernet Sauvignon
Smaak
Vol, lange afdronk
Serveer bij
Begeleider van gegrild en geroosterd vlees
Alcoholpercentage
14%
Wijnstreek
Rioja
Land
Spanje
Wijnhuis
Baron de Ley
Jaargang
2015
Flesinhoud
0,75l

Nog niet gewaardeerd

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen

Uw review toevoegen
Toevoegen
Gebruik komma's om tags te scheiden.
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »

Uniek assortiment

Meer dan 400 wijnen en gedistilleerd door ons geselecteerd.

Bestel op maat

Bestel ook losse flessen. Altijd 5% doosprijs korting bij bestelling van 6 flessen.

Betaal veilig

Betaal veilig met iDeal, Credit Card, Paypal, Bankoverschrijving of Mister Cash.

Gratis verzending

Vanaf € 100. Veilig en verzekerd verzonden via PostNL.

 

 

is toegevoegd aan uw winkelwagen.

Niet op voorraad

Het gewenste aantal voor “” is niet beschikbaar.